Taverna del Mercato

taverrna del mercato

Vi aspetta tutti i giorni a cena

e la domenica a pranzo

Chiuso Lunedi

e Domenica Sera

Il posto che non ti aspetti

nella old Frascati tra i vicoli meno frequentati il ristorante Taverna del mercato offre buona cucina marinara e

della tradizione con un'ampia scelta di specialità a base di pesce fresco. La Taverna

del mercato si distingue per

la qualità dell'offerta gastronomica dove il

profumo del mare è protagonista.

Tra le nostre proposte spicca l'antipasto Taverna, una sequenza

di portate tra cui il salmone marinato al pepe rosa con cipolla di Tropea,

alici marinate, totani alla romana( felice rivisitazione della tradizionale trippa alla romana) soute' di cozze, alicette fritte, insalata di mare....

I primi vedono protagonista, oltre ai risotti, la carbonara di mare con

paccheri o tagliolini, dove alla ricetta classica con uova, pecorino e

guanciale croccante vengono sapientemente abbinati gamberi, calamari,

cozze e vongole per un'esperienza sensoriale del tutto nuova.

Per quanto riguarda i secondi consigliamo la delicatezza del rombo

in doppia crosta di patate e zucchine oltre alla magnifica grigliata di

pesce e alla sempre attuale frittura di calamari e gamberi.

Per concludere mettiamo a disposizione un'ampia scelta di dolci artigianali

tra cui l'intramontabile tiramisù, la cheese cake farcita ai frutti di bosco

stufati e per i più golosi il tortino al cioccolato fondente dal cuore caldo.

Ti aspettiamo nel nostro ristorante dove non manca mai la passione per

la buona cucina e il buon vino.

ingresso taverna del mercato
Ristorante Hosteria del Mercato

Cucina tradizionale rivisitata e...
.... specialità di pesce e di terra

Ristorante Frascati
cucina tipica tradizionale Frascati

Il Nostro Staff

staff taverna del mercato

Cucina Mediterranea

Ristorante Hosteria del Mercato
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